Приправа индийская «Карри острый» Холи Ом (Holy Om), 40 г.

Приправа индийская “Карри острый” (Кухни мира), Holy Om – это действительно острая, жгучая смесь трав и специй (разные виды перца, имбирь, горчичный порошок) для традиционного индийского блюда курицы карри, но она так же прекрасно подходит для приготовления соуса к блюдам из любого мяса, для жаркого, тушеных овощей. Соус получается очень острым, густым и насыщенным, аромат – пряным.

Приправу надо немного обжарить и потомить в сливочном масле перед тем, как класть в блюдо, потому что именно при тепловой обработке полностью раскрываются аромат и свойства специй.

Состав: Кориандр, куркума, горчичный порошок, пажитник, тмин, перец черный, имбирь, перец душистый, перец красный чили

Производитель: Holy Om.
Объем: 40 г.